Кофемашина не делает пар: причины и решения проблемы

Каждый любитель ароматного кофе хотя бы раз в жизни сталкивался с ситуацией, когда кофемашина вдруг перестала подавать пар. Без надлежащей температуры и напора пара невозможно приготовить вкусный капучино или другой молочный напиток.

Поэтому проблема с подачей пара в кофемашинах требует скорейшего решения. Если ваша кофемашина не дает пар, прежде всего, необходимо разобраться в причинах возникшей неисправности. Это поможет определить оптимальный способ устранения проблемы - самостоятельный ремонт или обращение к специалистам сервисного центра.

 

Почему кофемашина не вспенивает молоко

Отсутствие подачи пара в кофемашине может быть вызвано несколькими основными факторами. Чтобы устранить поломку, важно верно диагностировать изначальную причину.

Засорение трубки подачи пара

Одна из главных причин неисправности - засор в трубке подачи пара или в самом соплевом отверстии пароблока. Скопление накипи и остатков молока постепенно перекрывает доступ пара, в результате чего он не поступает в достаточном количестве. Эта проблема особенно актуальна для кофемашин у которых есть с встроенный капучинатор, где очистка труднодоступна.

Неисправность парового клапана

Нередко причиной отсутствия пара становится выход из строя клапана, регулирующего подачу пара. Со временем из-за износа может произойти разгерметизация или заклинивание механизма клапана на открытом или закрытом положении. В результате пар из кофемашины либо не идет, либо идет постоянно без возможности отключения.

Низкое давление пара

Для образования пены при вспенивании молока необходим определенный напор пара. Недостаточный напор приводит к тому, что молоко просто нагревается, но не вспенивается как следует. Причинами сниженного давления пара в кофемашине могут быть неисправность помпы, повреждение нагревательного элемента (тэна) или нарушение настроек работы парогенератора.

Мы привели лишь основные причины, по которым кофемашина не делает пар. Для полной диагностики и определения конкретной причины поломки лучше обратиться в сервисный центр «El-Master». Наши квалифицированные специалисты используют профессиональное оборудование для точной диагностики неполадок.

 

 

 

Проблемы с вспениванием молока

Случается, что пар в кофемашине присутствует, но качественную пену получить не удается. Это тоже распространенная ситуация, с которой сталкиваются как опытные бариста, так и начинающие любители. Причины такой проблемы кроются в несоблюдении условий для правильного вспенивания молока.

Использование холодного молока

Для создания устойчивой плотной пенки молоко должно быть свежим и охлажденным до температуры 4-8°С. Если взять теплое или горячее молоко, в результате получится рыхлая бесформенная пена, которая быстро осядет. Холодное молоко позволяет контролировать процесс вспенивания и добиться нужной консистенции.

Неподходящая посуда

Емкость для вспенивания молока также имеет значение. Чашка должна быть узкой и высокой, чтобы пар создавал завихрение. Широкие низкие чашки не подходят, так как в них образуется лишь рыхлая пена. Кроме того, посуда должна быть из нержавеющей стали или керамики, чтобы молоко не пригорало к стенкам.

Неправильная техника вспенивания

И конечно, сама техника вспенивания очень важна. Положение насадки капучинатора должно быть на границе молока и воздуха для всасывания воздуха. Излишнее погружение насадки приведет к отсутствию пены. Специалисты рекомендуют сначала вспенить, а затем нагревать молоко, дожидаясь появления характерных "ленточек" на поверхности. Таким образом, корректное вспенивание зависит от совокупности факторов. Устранив проблемы на этапе подготовки и процесса, вы сможете получать идеальную консистенцию молочной пенки.

Ремонтировать

 

Как устранить проблему с паром в кофемашине

Если вы столкнулись с ситуацией отсутствия пара в своей кофемашине, не огорчайтесь. Большинство подобных неисправностей вполне устранимы своими силами при наличии минимальных навыков. Рассмотрим основные способы самостоятельного ремонта.

Очистка трубки подачи пара

Первое, что можно сделать - провести очистку выпускного отверстия и трубки подачи пара от загрязнений. Для этого понадобится специальное чистящее средство или простой уксусный раствор. Трубку следует промыть и прочистить с помощью тонкой проволоки. Эта процедура поможет справиться с засорами от молочного налета и накипи.

Замена парового клапана

Если проблема в неисправном паровом клапане, то его придется заменить на новый. Запчасти для этого можно приобрести у производителя вашей кофемашины. Процедура замены несложная, но требует осторожности и аккуратности. Стоит заранее изучить инструкцию на вашу модель.

Регулировка давления пара

При снижении напора пара часто проблему можно решить настройкой компонентов, отвечающих за парогенерацию. Это могут быть регулировки помпы, термоблока, нагревательного элемента. Обычно в инструкции имеются рекомендованные диапазоны настроек для конкретной модели кофемашины.

Если после ваших действий кофемашина не подает пар по-прежнему, то потребуется профессиональный ремонт с заменой вышедших из строя компонентов. В таком случае лучше обратитесь в сервисный центр «El-Master», где опытные мастера быстро выявят причину поломки и восстановят работу вашего кофейного аппарата.

 

Профилактика засоров и неисправностей

Как известно, лучшее лечение - профилактика. Своевременное обслуживание кофемашины поможет избежать многих поломок и продлить срок ее безупречной работы. Вот несколько важных правил, которых следует придерживаться.

Регулярная очистка кофемашины

Не игнорируйте инструкции по периодической очистке и декальцинации вашей кофемашины. Накопление накипи, жировых отложений и прочих загрязнений чревато засорами, выходом из строя деталей и преждевременным износом всей молочной системы. Чистка необходима для молочного контура, заварочного узла, съемных частей и прочих компонентов согласно рекомендациям производителя.

Использование качественной воды

Залог долгой и надежной работы кофемашины - использование подходящей воды. Стоит учитывать жесткость и состав воды в вашем регионе. Бытовые фильтры помогут очистить воду от примесей и избыточных минералов. Это предотвратит быстрое образование накипи и продлит ресурс кофемашины.

Своевременный ремонт и обслуживание

При появлении первых признаков неисправности не затягивайте с ремонтом. Чем раньше вы обратитесь в сервисный центр, тем меньше будут повреждения и затраты. Регулярное профилактическое обслуживание у квалифицированных специалистов также рекомендуется для выявления скрытых дефектов и замены расходных элементов вовремя.

Многие производители кофемашин предусматривают программы регулярного сервисного обслуживания. Это удобный способ поддержания вашей техники в идеальном состоянии под присмотром профессионалов.

Прайс лист на ремонт кофемашин	Цена, грн.
Диагностика (при выполнении ремонта)	Бесплатно
Диагностика (в случае отказа от ремонта)	200
Выезд мастера и диагностика	250
Доставка кофемашины / кофеварки в ремонт и обратно	300
Замена помпы	300
Замена щеток в моторе кофемолки	200
Замена ножей (жернова) кофемолки	400
Замена бойлера	350
Замена платы / модуля управления	250
Замена уплотнителей	150
Замена предохранителей кофемашины	150
Замена датчиков кофемашины	150
Замена микровыключателей кофемашины	150
Замена расходомера воды	250
Замена клапана высокого давления	250
Замена мультиклапана	500
Ремонт кофейной группы	350
Ремонт помпы	400
Ремонт бойлера	400
Ремонт платы на компонентном уровне	650
Ремонт механических повреждений корпуса	250
Ремонт редуктора заварочного блока	350
Ремонт гидросистемы (замена тефлоновых трубок и переходников)	300
Ремонт клапана высокого давления	400
Внешняя чистка кофемашины	250
Настройка помола и доз кофе	100
Комплексное ТО (чистка от накипи, кофейных масел, кофемолки, настройка помола, смазка рабочего блока	750
Чистка редуктора	250
Чистка отсека молотого кофе	100
Чистка диспенсера	130
Чистка дренажного канала	100
Чистка молочной системы кофемашины	150
Чистка и ремонт холдера кофеварки	300

 

Когда стоит обратиться к специалистам

Самостоятельный ремонт подходит не для всех типов неисправностей. Есть ситуации, когда лучше не рисковать и сразу вызвать мастера из сервисного центра.

Сложные неисправности

Если поломка связана с серьезными дефектами электронной части, гидравлической или механической системы кофемашины, то ее ремонт должен проводить опытный специалист. Самостоятельное вмешательство в такие узлы чревато дополнительными повреждениями и полным выходом техники из строя.

Замена компонентов кофемашины

Для замены изношенных деталей или электронных модулей кофемашины необходимо использовать оригинальные запчасти от производителя. Только профессионалы сервисных центров имеют доступ к таким оригинальным комплектующим и навыки грамотной установки. В противном случае велик риск нарушить заводские настройки и гарантию на технику. Если вы не уверены в причине неисправности или в своих силах по устранению проблемы, лучше сразу обратитесь в сервисный центр «El-Master». Наши опытные мастера быстро проведут диагностику и квалифицированный ремонт любой кофемашины по доступным ценам с гарантией качества.

Ваше имя:*

Телефон:*

Описание неисправности: